たかまつせんいちの食い散らかし日記(はてな版)

その日の出来事や食べたものをゆる〜い感じで…

美味しい「とり天」が食べたいなら・・・手打ちうどん 「麦蔵」

ここ香川では、「うどん」のサイドメニューとして、
          しばしば登場する人気メニューに「とり天」というものがあります。
       唐揚げとは少し違う、鶏肉の天ぷらです。
    店によって、大きさ、使用する鶏肉の部位、味付けなど様々ですが・・・
 
      何よりも、もっとも美味しい食べ方・・・それは揚げたて
 
目の前で揚がる熱々の「とり天
そして、目の前で茹で揚げられる、出来立ての「うどん
とり天」と「うどん」好きにとって・・・
          これ以上ない最高の贅沢が味わえる店がここです。
          手打ちうどん「麦蔵」
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             店内カウンター席のみの小さなお店です。
          しかし、店全体に活気がありライブ感に満ちています。
注文と同時に揚げ始める「天ぷら類」
           常に茹で上げ続けている「うどん」・・・
        一箇所に留まらず、常に新鮮なままを提供しているようです。
  セルフ店ではなく、一般サービス店だから、値段は少しだけ高めですが・・・
それでも、出来たての麺と、
       出来たての「天ぷら」を食べたい人達で
                                店内は連日賑わっています。
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         この日、食べたのは「かしわザルうどん」
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         それと、嫁が注文した「とり天ぶっかけ」
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   「かしわ」と「とり天」・・・名称こそ違いますが、どうやら同じモノのようです。
       出来たての熱々「とり天」、そして茹でたてのコシの強い「うどん」
             最高に美味しかったですよ。
 
            手打ちうどん「麦蔵」
               香川県高松市福岡町1-482-5
                 ☎ 非公開
                 営業時間
                   11:00~14:00(麺が売り切れ次第終了)
                   18:00~20:00(麺が売り切れ次第終了)
                   日曜祝祭日
                   11:00~14:00(麺が売り切れ次第終了)
                 定休日 木曜日
 
 
 
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