香川で他には無い究極のラーメン(?) 「麺屋 奇跡」
店の前を通るたびに、ドヤ顔5人衆と目が合ったり・・・
香川にはない「究極のらーめん」という強気な発言が気になって気になって・・・
食べたらわかる!とまで言ってることだし・・・
・・・で、食べてきました。
店のイチ推し・・・
「鯛塩らーめん」
他には無い究極の「らーめん」と言うだけあって、
ちょっと凝った形状のドンブリで登場です。
究極らしく、中々美しい仕上がり・・・
さて・・・味は・・・
おォ~宣言通り、究極の澄み切った味。
鯛のダシ・・・なのか?
そう言われたら、そうなのかも知れないが・・・
こんがり焦がしたチャーシューが美味しかった。これは究極やね・・・(笑)
あんまり「究極」を繰り返し使っていたら、
イヤミにしか思えないので、この辺で止めておこう・・・
麺は、太麺と細麺が選択でき、太麺をチョイスした。
ただ、この店の太麺は、それほど太くもないようだ・・・
スープと麺の感じは悪いモノじゃなかった。まぁ・・・好きな方かな。
ただ・・・香川で他にはない味・・・なのだろうか。
それなりに美味しいんだけど、強気発言が、ちょっと引っ掛かるかな~・・・
一杯720円というコストも・・・どうだろ。
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