東讃の有名じゃないケド美味しいうどん店を発掘してみよ~!1軒目 さぬき市「たむら」
さて・・・今日は、いつもとは違った趣向で「うどん屋さん」紹介をしま~す。
日本で一番小さい「香川県」なのですが・・・
さらにその小さい県内をいっちょ前に「東讃」「中讃」「西讃」とに分ける事がよくあります。
多分、文化の違いだとか、交通網の関係だとかなんとかかんとか・・・
難しい事は分からんですが。
でも、その中で「うどん」が美味しくって有名店が多いのは
「中讃」「西讃」がほとんどなのです。
後の「東讃」と言われる高松市より東の部分・・・
このあたりは、一応「うどん屋さん」はあるんだけど・・・
それほど有名じゃない店。地元民しか集わないような店が多い地域です。
また、あんまりメディアに取り上げられないレアな店が多い地域でもあるんです。
言ってみれば、あんまり「うどん」観光地化してない場所ってわけね。
そんな中から、あまりガイドブックにもマスメディアにも取り上げられない
地元民しか知らないような店を取り上げようという趣旨なんです。
・・・で、今回、行ってきたのが
「たむら」
なんか、同名の有名店が中讃の方にあるケド・・・
ここは、そんな長蛇の列を作って客を待たせるような店ではないです、(-_-;)キッパリ
営業時間も11時半から1時半までの強気の(?)2時間のみっ!カッコいい~
スグ横の川には黒鯉が泳ぎ、のどかな風景・・・
・・・で、ここで食べたのは
「かけ 小」
・・・だけっ!(ー_ー)!!えっ?サイドメニューわぁ?
実は、訪問する時間が遅かったのか、
それとも元々あまり作ってないのか知らないケド
量が少なく気に入ったサイドが無かったのさっ(T_T)/~~~
メニューもシンプルに「かけ」「湯だめ」「冷やし」ぐらいしか無かったと思う。
麺は、普通の太さよりもちょい細めかな・・・
コシは弱めだけど細めの麺だからノド越しの良さが特徴的な美味しい麺でしたよ。
「たむら」
香川県さぬき市昭和2623
℡0879-52-2021
営業時間
11:30~13:30
定休日 無休
コチラに詳しく綴っています。
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