今年ニューオープンの中では最高かも～ 香川県高松市「釜からどん」
高松市南部、香川町に10月ニューオープンの店・・・
釜からどん
変な店名ですケド（←失礼なっ＾＾；）
その店名のインパクトから一度行ってみたかった店です。
店舗は「壱園堂」というパチンコ店の駐車場の一角に建っています。
このお店は、仏生山の「竜雲」で店長をされていた方が
新しくオープンさせた店らしく・・・
その「竜雲」へ以前食べに入った時に、とても美味しく丁寧な味だったので、
一度行ってみたいと思っていました。
店内は、新店らしく、清潔でキレイです。
ちなみに、「竜雲」同様、セルフ店ではなく一般店です。
何を食べようか、迷いましたが・・・
鶏ササミ天ぶっかけ（冷）650円を注文・・・
う・・・美しい(゜o゜)
この麺の盛り付け方・・・
麺を真ん中で折り返して反転させたような独特な盛り付け・・・
これは、「竜雲」の「雲」を表しているのだそうです・・・又聞きですが。
そして、天ぷら・・・
鶏ささみ天ぶっかけ、と言うから、てっきり・・・
ささみ天が単品かと思っていましたが・・・
ナスビ・ピーマン・かぼちゃ・マイタケなどの天ぷらも付いてくる
豪華なものでした。
とりあえず、そのままの状態でサクサクを楽しんだ後は・・・
全乗せモード突入～♪
わぁ～お♡
麺も天ぷらも注文を受けてから調理を始めるから・・・
麺は茹でた立てを冷水で〆られていてコシがキンキン～
天ぷらは、アツアツ・サクサクで、美味いのなんのって・・・
今年、ニューオープンの店を何軒か廻っていますが・・・
この店のレベルは新規店の中では最高レベルの店だと思いました～
ちなみに、営業は昼の部と夜の部に分かれていて、
夜の部は「ラーメン」「つけ麺」もされているようです。
こちらもいつか食べてみたいですね～
これからが楽しみな店の登場です。＾＾ｖ
「釜からどん」
℡０８７－８７９－７８０７
営業時間
１１：００～１５：００
１８：００～２２：００
定休日 木曜日
コチラにも詳しく書いています。
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